Vi smører hver dag
- og vælger brød med omhu 

 

Nyd en af vores gode sandwich på vejen.  Vi tilbereder dem i lyst eller mørkt brød, der er stenovnsbagt og lavet på surdej. Det er sådan, vi opnår den sprøde skorpe og saftige krumme. Vi smører hver dag, f.eks. med håndlavede pandestegte frikadeller eller kylling med bacon røget på bøgeflis.

Til de grillede sandwich bruger vi økologiske brød, der har den rette sprødhed og smag, når de bliver varmet.
De er lavet på surdej og er håndæltet. Melet er malet af traditionelle italienske kornsorter, dyrket på sydvendte skråninger i Italien. Velbekomme!

Vælg mellem:

Sandwich (i lyst eller mørkt stenovnsbagt brød)   39 kr.
Kylling/bacon
Frikadelle
Kylling/chilimayo
Okse

Grillet sandwich (i økologisk surdejsbrød fra Il Fornaio)  30 kr.
Kylling/rucola
Skinke/ost

Velbekomme!

Luk

Skift sprog